深夜進戀尿食，小心腦功能受損

譯jasmine_jing|本文來自蝌蚪伍線譜

賓夕法尼亞大學睡眠和晝夜神經(jīng)生物學中心的安德烈·斯佩斯博士，在2015年睡眠專業(yè)協(xié)會的年會上報道了壹項最新的研究結(jié)果：對于睡眠不足的夜貓子們，減少深夜進食可能會有助于改善注意力不集中和警惕性下降。

賓夕法尼亞大學佩雷爾曼醫(yī)學院，睡眠和生物鐘分院的負責人，資深研究員戴維·f.丁格斯博士在聲明中指出，成人在深夜處于睡眠不足的狀態(tài)下，大約要消耗約500卡路里以上的能量，減少深夜能量攝入有助于防止壹些睡眠不足導(dǎo)致的神經(jīng)行為表現(xiàn)衰退。

這項研究在賓夕法尼亞大學的睡眠和生物鐘實驗室開展，共招募了44名21至50歲的健康成人。在壹天中，研究人員為受試者提供不限量的食物和飲料，隨后3天，每天晚上僅睡4個小時。第4天晚上，其中20名受試者繼續(xù)接受不限量的飲食，另24名受試者則在晚上10后至凌晨4點之間僅允許喝水。每天晚上的凌晨2點，對所有受試者進行各種測試，以檢測他們的工作記憶、認知能力、睡意、壓力水平和情緒。結(jié)果顯示，在第4天晚上，與那些在深夜吃過東西的受試者相比，禁食者在反應(yīng)時間的測試中表現(xiàn)更好，注意力方面的失誤較少。另外，與前3天相比，深夜進食者在第4天的反應(yīng)時間更慢，注意力更渙散，但在禁食組不存在這壹現(xiàn)象。

斯佩斯博士說，這項研究表明，在短期內(nèi)，深夜禁食能夠減弱由睡眠不足造成的警惕性下降。她表示，盡管這只是壹項很小的初步研究，這些數(shù)據(jù)表明，在某些情況下，食物攝入量可能是解決問題的壹個對策，例如，對于那些需要在深夜保持警惕的人員，比如卡車司機，壹個可能的對策是什么時間吃以及吃多少。我們需要更多的研究對此加以證實。

她補充說，這項研究也支持這壹觀點：睡眠-覺醒系統(tǒng)和能量平衡系統(tǒng)間會相互影響，因此兩系統(tǒng)間會存在串擾。

針對這壹研究，紐約北岸lij睡眠障礙中心的睡眠行為心理學家，羅森伯格博士評論說，關(guān)于腸道與大腦之間的聯(lián)系，已經(jīng)進行了多年的研究，似乎代謝需求的增加與警覺狀態(tài)有關(guān)，代謝需求降低與困倦狀態(tài)有關(guān)。這些發(fā)現(xiàn)與所期望的大致方向壹致：飲食不足導(dǎo)致警覺度提高，并可能抵消壹些睡眠不足的影響。

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